• Lachsforellenfilet

  Wurzelgemüse | Krenschaum

• Forelle in Butter gebraten

  Kräuter & Knoblauch | Erdäpfel

• Karpfenfilet gebacken

  Erdäpfel - Mayonnaisesalat

• Karpfenfilet gebraten

  Gewürzbutter | Erdäpfel | Salat

• Saiblingsfilet

  Garten Bohnen | Marillen | Speck

• Seesaiblingsfilet

  Waldstaude | Kräutersaitlinge

• Geschmortes Schulterscherzel

  Erdäpfelpüree | Schmorgemüse

• Kotelett vom Ötscherblick Schwein

  Coleslaw | Rosmarinerdäpfel

• Ausgelöste Hühnerkeule

  Erdäpfel

• Schnitzel gebacken vom Tullnerfelder Schwein

  mit Bergkäse  Schinken gefüllt | Erdäpfel

• Kalbsnaturschnitzel

  Risi Bisi  | Blattsalat

• Hausgemachte Tagliatelle

  Eierschwammerl  | Rahmsauce | Parmesan

• Erdäpfel-Kräutergnocchi

  Rote Rüben | Schafkäse