• Lachsforellenfilet

  Wurzelgemüse | Krenschaum

• Forelle in Butter gebraten

  Kräuter & Knoblauch | Erdäpfel

• Karpfenfilet gebacken

  Erdäpfel - Mayonnaisesalat

• Karpfenfilet gebraten

  Gewürzbutter | Erdäpfel | Salat

• Regenbogenforellenfilet

  Kräutersaitlinge | Blattspinat | Erdäpfelgnocci

• Geschmortes Schulterscherzel

  Erdäpfelpüree | Schmorgemüse

• Ausgelöste Hühnerkeule

  Erdäpfel Vogerlsalat

• Schnitzel gebacken vom Tullnerfelder Schwein

  mit Bergkäse  Schinken gefüllt | Erdäpfel

• Erdäpfel - Bärlauchgnocchi

  Shiitake Pilze | Ziegenkäse

• Bärlauch Quiche

  Bergkäse | Walnüsse | Vogerlsalat